Dal 13 al 18 settembre 2022 arriva il 2° Festival della Sostenibilità di Manzoni People: educazione alimentare, ambientale, stradale e mobilità sostenibile. Un programma di incontri, laboratori e degustazioni gratuiti dedicati ai più giovani (3-14 anni), ma anche ai loro genitori
Per trasmettere alle generazioni future il concetto che si è più forti se, tutti insieme, ci si prende cura della Terra, dell’ambiente e della comunità, senza dimenticare che, oggi più che mai, parlare di sviluppo sostenibile significa innanzitutto interrogarsi sulle implicazioni globali che comporta un’azione a livello locale.
I Laboratori si svolgeranno a Torino, nel Quartiere di San Salvario, presso l’Aiuola Ginzburg, davanti alla Casa del Quartiere in via Morgari 14, e sull’area pedonale di corso Marconi, davanti all’Istituto Comprensivo Statale A. Manzoni (solo per il corso pratico di Bike Pride).
Per partecipare ai laboratori è necessaria la prenotazione su Eventbrite.
_____
_____
Programma completo:
_
MARTEDì 13 SETTEMBRE
ore 17 – INTELLIGENZA ARTIFICIALE E ALGORITMI a cura di EnerbrAIn4kids (età 7-14)
* educazione ambientale
Quante volte sentiamo nominare nelle descrizioni di giochi, elettrodomestici e persino nel mondo delle auto le parole Intelligenza artificiale e Algoritmi? EnerbrAIn4kids propone una competizione all’ultima curva dove i partecipanti si sfideranno gareggiando con una macchina da corsa telecomandata. Chi percorrerà meglio la pista: i ragazzi tramite app mobile o l’algoritmo addestrato con il machine learning? Quale sarà il giusto equilibrio tra tempo e energia? > prenota su Eventbrite!
_
MERCOLEDì 14 SETTEMBRE
ore 17 – PLASTICA, DA RIVOLUZIONE A PROBLEMA? a cura di CentroScienza Onlus (età 8-14)
* educazione ambientale
La plastica è stata sicuramente una grande rivoluzione del ‘900, ma negli ultimi anni si è dimostrata un enorme problema ambientale. Le microplastiche sono ovunque: sui ghiacciai himalayani, in Antartide, nelle tele di ragno e addirittura nel nostro sangue. Ma cosa sono esattamente? Come si originano? Partendo dalla visione al microscopio di alcuni campioni di acque e altri estratti naturali, si andrà a indagare l’origine di queste particelle. Esistono strade per una convivenza pacifica? > prenota su Eventbrite!
_
GIOVEDì 15 SETTEMBRE
ore 17 – BUONGIORNO SOSTENIBILITÀ a cura di Eduiren (età 6-13)
* educazione ambientale
Vivere la sostenibilità è un’esperienza di tutti, di tutte le ore e per tutti i giorni. Con il laboratorio proposto da Eduiren, il settore educational di Iren, sarà possibile scoprire in quanti modi possiamo migliorare il nostro stile di vita accompagnati da Tommy e dal suo mistero… > prenota su Eventbrite!
ore 17:30 – IL GELATO SOSTENIBILE a cura di Gelateria Ottimo! (età 7-11)
*educazione alimentare
Prendersi cura dei gelati e dei clienti significa anche prendersi cura del mondo in cui viviamo. Cosa vuol dire fare scelte etiche e sostenibili, dalla selezione di piccoli produttori alla gestione dei rifiuti, nel settore della gelateria? Quanto è importante educare ad un consumo consapevole? Alla fine dell’appuntamento, un Ottimo gelato per tutti i partecipanti. > prenota su Eventbrite!
_
VENERDì 16 SETTEMBRE
ore 17 – ALLA SCOPERTA DELLA SANT’ANNA BIO BOTTLE a cura di Acqua Sant’Anna (per adulti)
* educazione ambientale
Nel 2008 Acqua Sant’Anna lancia sul mercato una bottiglia biodegradabile e compostabile in meno di 80 giorni negli appositi siti di compostaggio industriale: un prodotto innovativo realizzato con PLA, un particolare polimero che si ricava dalla fermentazione degli zuccheri contenuti nelle piante. L’incontro avrà lo scopo di raccontare e scoprire questo innovativo prodotto, dalla nascita fino allo smaltimento, con uno sguardo particolare ai vantaggi per l’ambiente.
> prenota su Eventbrite!
ore 17:30 – DALLE BRICIOLE NASCE LA RIVOLUZIONE a cura di Biova Project (età 8-11)
*educazione alimentare
Biova Project nasce per ridurre lo spreco alimentare. Lo sapete che dal pane invenduto si può fare una birra e che con questa soluzione si riducono le emissioni di Co2 rispetto alla birrificazione tradizionale? Verrà anche spiegato come, dalla produzione della birra, si possano realizzare snack salati e altri esempi di economia circolare. A seguire assaggi per bambini e adulti.
> prenota su Eventbrite!
_
SABATO 17 SETTEMBRE
ore 15 – IL GIOCO DELLA FATTORIA a cura di Eataly (età 5-11)
*educazione alimentare
Partendo da due temi principali, agricoltura biologica e sostenibile e animali della fattoria e pratiche agricole, Eataly propone un gioco a tre squadre, in cui i partecipanti dovranno rispondere a diverse domande per completare il cruciverba, mimare, disegnare. Per divertirsi e imparare allo stesso tempo. > prenota su Eventbrite!
ore 17 – LAB DI MANIPOLAZIONE DEL CIOCCOLATO a cura di Eataly (età 3-9)
*educazione alimentare
Raccontare il cioccolato in tutte le sue fasi: dalla raccolta, la sua storia, finendo poi sulle nostre tavole in forma di barretta. I bambini potranno toccare e assaggiare le fave e il burro di cacao e degustare diversi tipi di cioccolato per coglierne le differenze. Sul finale, un’attività di manipolazione dove i bimbi potranno portarsi a casa il risultato finale. Il laboratorio è gestito da uno chef di Eataly. > prenota su Eventbrite!
_
DOMENICA 18 SETTEMBRE
ore 11 – LABORATORIO CREATIVO SULLA MOBILITÀ SOSTENIBILE a cura di Fiab Torino Bike Pride (età 6-14)
* mobilità sostenibile
Gli incontri hanno l’obiettivo di affrontare, attraverso il gioco, il tema della mobilità sostenibile. Sono previste attività manuali parlando di spazio pubblico, ciclabili versus strade per auto, percorsi casa-scuola. Come ridisegnare una strada secondo gli occhi di un non-adulto? > prenota su Eventbrite!
ore 11 – I PROBLEMI DELLE API E COME POSSIAMO AIUTARLE a cura di 3Bee (età 5-9)
* educazione ambientale
Siccità e mancanza di pascolo sono gli effetti del riscaldamento globale che ogni giorno vediamo sotto i nostri occhi, come possiamo sostenere le api nel nostro piccolo? Si parlerà quindi di api, della loro vita organizzativa, dell’importanza che ricoprono per l’ambiente e di come la tecnologia innovativa aiuti gli apicoltori nel loro difficile lavoro. > prenota su Eventbrite!
ore 15 – PICCOLI SCIENZIATI A CACCIA DI PARTICELLE a cura di cheARIArespiro (età 6-10)
* educazione ambientale
L’aria è il nostro grande tesoro. Il laboratorio tecno-creativo vuole sensibilizzare alla qualità dell’aria che respiriamo, usando il sensore open source “HackAIR home” che misura il livello delle polveri sottili. Dopo una breve fase introduttiva, si costruirà Ariella il Robot utilizzando materiali di recupero. Ariella ci porta a caccia di particelle e a fare esperimenti per rivelare la materia invisibile che è intorno a noi grazie al suo schermo digitale. > prenota su Eventbrite!
ore 15 – CORSO PRATICO DI BICICLETTA a cura di Fiab Torino Bike Pride (età 6-14)
(partenza e arrivo in corso Marconi 28, muniti di bicicletta e caschetto personali)
Partendo da corso Marconi 28, davanti all’Istituto Comprensivo Statale A. Manzoni, i piccoli biker, potranno scoprire la bellezza delle due ruote, girando per i vialetti del Valentino, accompagnati dai docenti professionisti di Ciclostili. Durante il corso verranno fornite nozioni di ciclofficina e di educazione stradale.
Prima di iscriversi al Corso pratico di bicicletta, è preferibile prendere parte anche al Laboratorio creativo sulla mobilità sostenibile. *** Assicurazione compresa per il Corso pratico di bicicletta. > prenota su Eventbrite!
_____
