BLIND DINNER: cena a sorpresa con lo chef Xavier Hamon

Giovedì 20 settembre, nell’ambito della rassegna Le Case per Terra Madre vi aspettiamo a BLIND DINNER / cena a sorpresa con lo chef Xavier Hamon.

Lo chef Xavier Hamon torna per la seconda volta alla Casa del Quartiere! Dopo la cena bretone della prima edizione ci ha proposto un nuovo tema: cucinare insieme improvvisando. Detto fatto, non aspettavamo altro.

Capitanata dallo chef Xavier Hamon, una squadra mista di chef dell’Alleanza Slow Food dei cuochi francesi e del team dei Bagni Municipali improvvisa un menù a partire dai prodotti recuperati al mercato e per le strade di San Salvario, mescolando le tradizioni dei due paesi.

Cosa ne uscirà?

Gambe sotto il tavolo e buona disposizione d’animo, venite a scoprirlo.

Prezzo: 30 euro bevande incluse
Dove: alla Casa del Quartiere di San Salvario, via Morgari 14
Per info e prenotazioni: tel. 3934591027, bagnimunicipali@gmail.com