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Le Mozzarelle
19 Aprile 2018 @ 15:30 - 17:30
Giovedì 19 aprile alle ore 15:30, lo SPI Cgil Lega 8 organizza Le mozzarelle, un incontro per fare chiarezza sul latticino a pasta filata più amato dagli italiani, a partire dalla differenza tra mozzarella e fiordilatte, per barcamenarci in modo più disinvolto tra i prodotti di qualità effettiva e millantata.
Con Marlene Buscemi, enogastronoma e docente SlowFood.
